103年02月11日 金莓麗的中秋饗宴記者會

   

標題:金莓麗的中秋饗宴記者會

院內█院外□

主辦單位:社會服務室

協辦單位:

參與對象:院內民眾

人數統計:100

活動地點:A棟一樓大廳

活動日期:103.02.11

紀事內容說明:

本院今年發表的金莓月餅,以南瓜(金瓜)作為主要食材,是希望藉由南瓜豐富的營養成分,如:膳食纖維、鉀、鎂、鋅、硒、銅、鈷、鎳、鉻等礦物質提升月餅的營養素含量。而且南瓜的熱量較低,每100公克只有48大卡的熱量,它的鈉含量也較低,特別適合中老年人和高血壓患者食用,可避免因食用過多的鹽分而造成血壓上升。此外,金莓月餅其內餡搭配有南瓜子及蔓越莓,南瓜子富含有豐富必需脂肪酸、蔓越莓可以減少泌尿道方面的細菌感染風險,在以上食材的搭配下,能讓民眾在中秋佳節除了吃的安心又可以吃的健康喔!

 

           

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宜蘭有線採訪試吃民眾

院長接受採訪

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營養室主任接受採訪

長官與中秋禮盒合影

Written by 倪淑○ Created: Thursday, 06 March 2014 16:45
Modified by 網站○ Last Updated: Monday, 27 February 2017 10:30

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